PISANG KEPOK / ABU / NIPAH / SABA

Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.

  • Filipina: SabaSab-aCardaba
  • Malaysia: Pisang Nipahatau Pisang Abu
  • ThaiKluai Hin
  • Hawaii: Opu-’ulu
Category:

Description

Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivarr ABB. Artinya pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.

Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut.

  • Filipina: SabaSab-aCardaba
  • Malaysia: Pisang Nipahatau Pisang Abu
  • ThaiKluai Hin
  • Hawaii: Opu-’ulu

 

Pisang kepok memiliki rasa yang khas yakni manis-manis jambu. Artinya rasa manis yang dihasilkan oleh pisang kepok berbeda dengan pisang barangan atau raja.

Dengan memiliki rasa yang cukup manis dan juga tekstur yang bagus  menjadi pilihan bagi pengusaha untuk memasarkan, mengolah maupun membudidayakan pisang kepok ini.

Kualitas pisang kapok tidak kalah bersaing dengan jenis pisang lain. Baik itu dari segi manfaat ataupun segi keuntungan yang di dapat.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “PISANG KEPOK / ABU / NIPAH / SABA”

Your email address will not be published. Required fields are marked *